- kisah anak rantau - Fotopages.com

Arini entry pasal makan2 pulak (menu hari rabu).Yang ni su buat makan petang..tapi tak berapa comel.Adam tak berapa baik mood dia sehari dua ni..nak masak pun kena angkut dia sekali pi dapur.Dapat tengok muka su dia ok..Masa buat roti jala ni memang kelam kabut sikit..itu yang semacam je jalanya

.Takpelah janji boleh makan.Roti jalan ni su makan dengan dalca ayam....

Quote:

ROTI JALA

Bahan:-
2 cawan tepung gandum
2 cawan susu segar/santan
1 bij telor
1 sudu kecil garam halus
beberapa titik pewarna kuning

Cara Menyediakan:-
Masukkan semua bahan dalam blender. Blend sampai sebati (kalau rajin kacaulah ngan senduk..su ni nak cepat je

). Perapkan sekejap. panaskan kuali leper non-stick pastu kirai adunan atas kuali. Gunakan api perlahan. Masak lebih kurang 1 minit. Angkat dan gulung

.

Kat bawah ni lauk simple2 je makan malam kitorang..layan jelah yee...

KANGKUNG GORENG BELACAN
Yang ni takyah resepilah..senang sangat.semua orang tahu buatkan....

SAMBAL TUMIS UDANG

Bahan-bahan
Udang
bawang besar/merah-mesin
bawang putih - mesin
cili kering(ikut kepedasan masing2)-mesin
belacan-mesin
asam keping/asam jawa
sos cili
bawang besar - potong bulat
minyak masak
gula, garam & perasa

Cara cara
Panaskan minyak.. Tumiskan bahan-bahan mesin sampai garing... masukkan air sikit.Pastu masukkan udang, bawang besar yang dipotong bulat,cili sos , asam keping/air asam jawa dan juga garam & perasa. masak sampai nampak pekat sikit.

Bahan bahan

1/2 ekor ayam (potong kecil-kecil)
1 cawan kacang dal (rendam dalam 3 jam-kalau malas basuh pastu tos

)
Air - agak2 sendiri ye...
2 biji ubi kentang (dipotong dadu besar)
1 biji lobak merah (dipotong)
2 biji terung (dipotong )
2 biji pisang muda- su x isi takde stok
cili merah/hijau(belah x putus)
2 sudu besar serbuk rempah kari ayam
garam,gula dan ajinomoto
minyak
kayu manis
bunga lawang

Bahan mesin:
cili kering(ikut kepedasan masing2)
2 inci halia
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih

Cara:
Masukkan air dalam periuk. Bila air tu mendidih masukkan kacang dal dan serbuk kari, biarkan mendidih. Panaskan minyak pastu tumis bahan-bahan dimesin,kayu manis dan bunga lawang . Masukkan bahan2 yang ditumis ke dalam dal mendidih tadi. Kacau. Masukkan garam,gula,ajinomoto, ubi kentang, terung,lobak merah,pisang,cili merah/hijau & masak hingga dal serta ayam empuk.[/img]

Bersambung di entry akan datang....nasi tomato

Most recent comments... (In posting order)

Care to comment?

su nape roti jala jadi lempeng jala adam meragam ya.itulah klu anak kecik meragam semua keje jadi kelam kabut,time ni mulalah mood nak masak mcm2 dah bertukar jadi resepi xpress.he..he..

ida dah selamat sampai kg kul 10.30 mlm ni.alhamdulillah tapi takde lah gambar dlm perjalanan nya sebab dah mlm

Fri 31-Jul-2009 15:38
Posted by:unnamed

View complete fotopage